室內裝修餐廳燈光設計的技巧
餐廳的燈光當然不止一個局部,還要有相關的輔助燈光,起到烘托就餐環境的作用。運用這些輔助燈光有很多手段,如在家具玻璃柜等內設置照明;藝術品、裝飾品的局部照明等。需要明白輔助燈光主要不是為了照明,而是為了以光影效果烘托環境,因此,照度比餐臺上的燈光要低,突出主要光源的前提下,光影的安排要做到有次序,不紊亂。
第二:關于餐臺,餐臺是餐廳的核心,文化激進對就餐方式的影響,集中地體現在就餐家具上。中國人的餐臺,正方形和正圓形的因為中餐的方式是共食制,圍繞一個中心就餐。伴著餐飲中引進了西餐的某些形式,餐臺的形狀發生了變化,長方形的餐臺俗稱大餐臺進入了普通人家。但很多人買大餐臺主如果趕時興、圖好看,并不了解自己的真正需要,也不了解現代家庭就餐的真正意義。餐廳應恬靜、增近胃口,用餐自身出具有交流、娛樂的含義。現在家里吃飯,即便有客人,也都是親朋好友,所以都相當隨意、親密、平等、民主的不是一本正經的宴會,也不是匆匆忙忙的快餐。這樣的就餐應當是相當休閑的
要達到上述就餐休閑的目的應當關懷餐桌椅的形態。目前市場上,供應方面以模擬西式家具為主;消費方面,注意的材質好不好、值不值錢、氣派不氣派,忽略或不了解餐廳家具和客廳家具有特別顯著的區別。餐臺的形態,現在西方人對正方形和圓形很感愛好,認為具有親和力、平等感。而有些消費都卻認為大餐臺有氣派。市場上的餐桌椅,就形狀來說問題就是偏高,餐臺高度在75厘米-80厘米之間,椅子坐高在45厘米左右。椅子的坐高,應使人坐著的時分略后靠,而非正襟危坐或向前沖。坐下時的感覺應恬靜、放松,而不是緊張。臺面的高度,應讓手臂方便運動,人的視野,沒有任何阻擋。杯碗盆碟應在視野之下,而不是妨礙視野的交流。一般來講,現在餐臺高度,應在70厘米以下。
要點一、餐廳的照明光源不一定是燈光,燭光也可以,而且在一些特別的紀念日里還會增加氣氛。平常餐桌上可以放一些燭臺,作為輔助照明。另外,除了主光源以外,還可以配備一些輔助光源。比如跟燭臺并排懸掛的心形彩燈飾件,上面的小燈泡在通上電之后既是裝飾,也能照明。
要點二、長形的餐桌既可以搭配一盞長形的吊燈,取和諧之意,也可以用同樣的幾盞吊燈一字排開,組合運用。前者更加大氣,而后者更顯溫馨;如果吊燈形體較小,還可以將其懸掛的高度錯落開來,會給餐桌增加活潑的氣氛。此外,假使用餐區域位于客廳一角的話,還要考慮到跟客廳主燈的關系,不能喧賓奪主。
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